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LIDER DE ESTOQUE - RJ

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

Buscamos uma pessoa p/ Liderar o Time de Estoque/Adm do Nosso Restaurante. 

Organização, Senso de Urgência e Gostar de Pessoas são os temperos Principais!


Responsabilidades e atribuições

  • Liderar a Equipe de Estoque e Adm do Restaurante.
  • Gerir as Compras para o menor impacto no CMV;
  • Controle de Estoque evitando ruptura de insumos;
  • Condução de Inventário físico e posterior análise;
  • Gestão de documentos;
  • Gestão e manutenção dos processos da área;
  • Análise de variações de CMV;
  • Suporte ao Restauranteur;
  • Lançamentos em sistemas Gerencias;
  • Participação em Reuniões de Liderança e OBZ;
  • Interface entre os Setores.

Requisitos e qualificações

  • Ensino Superior Completo ou Cursando (Áreas correlatas)
  • Conhecimento do Pct Office
  • Excel Básico
  • Gestão de Pessoas e Conflitos

Informações adicionais

• Jornada Seg à Sexta

• Remuneração: 4.139,57;

• Vale Transporte;

• VR/VA (30/por dia);

• Assistência Médica Amil;

• Assistência Odontológica Amil;

• Gympass;

• Omni;

• Chance de crescimento.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Contratação

Quem somos?

Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!


O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.

Ta achando que acabou? Nada disso... O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon.


Que fazer parte da Família Gurumê?

Fique ligado nas oportunidades!