Chefe de fila - Gurumê (Santo Amaro - SP)

Já conhece o Gurumê? 💛🍣

Somos um restaurante de cozinha oriental com aquele toque japa fusion que conquista no primeiro bite. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira que nasceu com um propósito delicioso: democratizar a boa culinária.

Se quiser mergulhar um pouquinho mais na nossa história, tem um resuminho logo ali embaixo esperando por você. 😉

Agora… vamos ao que realmente importa?

Estamos procurando alguém que brilhe no atendimento, que goste de gente, de histórias, de sorrisos, e claro, que tenha um carinho especial pela culinária japonesa ✨

Se você é simpático por natureza, tem jogo de cintura, gosta de estar em movimento e quer crescer em um lugar que valoriza pessoas de verdade… então essa vaga tem tudo a ver com você!

Vem fazer parte do nosso time do salão e construir essa jornada com a gente. 💛🍱

• Domínio do cardápio de comidas e bebidas, garantindo segurança nas informações, sugestões personalizadas aos clientes e orientação adequada à equipe.
• Acompanhamento e desenvolvimento da equipe de salão, incluindo feedback contínuo, suporte às rotinas e estímulo ao atendimento acolhedor e eficiente.
• Elaboração e organização das escalas de trabalho, assegurando cobertura adequada nos horários de pico e equilíbrio na distribuição das atividades.
• Monitoramento dos padrões de qualidade (QA), garantindo que todos os processos, apresentações e experiências do cliente estejam alinhados aos padrões da casa.
• Atuação ativa no salão, apoiando a operação quando necessário para assegurar fluidez e excelência no serviço.
• Contribuição para um ambiente positivo, incentivando a colaboração, o respeito e a cultura Gurumê.

• Excelente comunicação, com habilidade para orientar, ouvir e se conectar com pessoas.
• Experiência em gestão de equipes, conduzindo o time com respeito, clareza e inspiração.
• Paixão genuína por atendimento, colocando o cliente no centro de cada interação.
• Vontade de aprender, evoluir e crescer junto com o time, sempre aberto(a) a novos desafios.
• Disponibilidade de horário para atuar conforme a rotina dinâmica da operação.
• Acesso fácil à região de Santo Amaro – SP, garantindo tranquilidade no deslocamento diário.

E você achava que parava por aqui?

Nada disso!

A gente sempre dá um jeitinho de surpreender, e, sim, tem como ficar ainda melhor! 😍

Bora falar dos benefícios?

O que oferecemos:

• Remuneração compatível com o mercado
• Comissão (variável) para valorizar sua performance
• Vale-Transporte (com desconto de 6% em folha)
• Assistência Médica e Odontológica Amil, pra cuidar de você com carinho
• Gympass, porque saúde e bem-estar importam
• Omni, apoio emocional e psicológico sempre que precisar
• PLR para celebrar os resultados em conjunto
• Plano de Carreira, com real possibilidade de crescimento dentro do Grupo

Aqui, a gente cresce junto, sempre. 💛

Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!

O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.

Ta achando que acabou? Nada disso... O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon.

Que fazer parte da Família Gurumê?

Fique ligado nas oportunidades!