Analista de Nutrição - Noturno (Brasilia)

Estamos à procura de pessoas que tenha brilho nos olhos, foco em entrega, que seja comprometido e tenha um bom relacionamento interpessoal. Que tenha vontade de crescer junto ao nosso negócio, e que além de se fácil adaptação, aceite mudanças, disciplinado e organizado.

Realizar visitas de qualidade nos restaurantes do Gurumê.

Monitorar e tratar os resultados das análises microbiológicas;

Elaborar os procedimentos de higienização;

Acompanhar e tratar indicadores específicos da área;

Acompanhar a produção de pescados;

Fazer diariamente o controle de qualidade dos setores através de check list;

Aplicar treinamentos;

Elaborar de planos de ação.

• Estar formado no curso de Nutrição;
• Ter conhecimento intermediário/avançado em Excel;
• Ter conhecimento básico do Pacote Office;
• Ter disponibilidade para trabalhar a noite e FDS (escala 6x1).
• Fácil acesso ao Park Shopping Brasília.

Benefícios: Remuneração (4.079,87) + Vale Transporte (6% de desconto) + Alimentação no local + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil+ Omni + Trilha de Carreira!!

Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!

O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.

Ta achando que acabou? Nada disso... O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon.

Que fazer parte da Família Gurumê?

Fique ligado nas oportunidades!